尹抗抗，现任湖南中医药大学资产与实验室管理处副处长，主要从事中医药防治非酒精性肝病研究、实验室管理等。主持科研项目10项，其中省自然科学基金、省科技厅面上项目各1项，省教育厅优秀青年基金项目2项、省大学生创新性项目3项、厅局级科研项目3项。指导学生获得2022年全国大学生生命科学竞赛全国一等奖1项。以第一作者或通讯作者发表学术论文14篇，其中SCI论文1篇，CSCD论文4篇。授权国家发明专利1项。